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片刻食光在這裡。

搬進有廚房設備的公寓後,終於能試著擺脫長達十二年的外食人生。雖然目前一週內僅有三、四晚能吃到自製餐點,還是相當令人珍惜。而也是自炊後才逐漸體會到,在如今步調極快的生活中,可以花時間烹飪並且坐下來好好吃頓飯,不僅奢侈而且珍貴。

因此開始想將家中的吃食當下記錄下來,那些和親友們一起共享粗茶淡飯的瞬間。

你可能找不到新奇奢華的餐點,也看不見高深的料理技術,唯一能確定的是在這每一道菜都是我親手製作,而每一道甜點都是我先生的實驗,這些這些是我們的日常。都是新手的兩人,各自在吃食的道途上歡笑著扶持前進。

在這裡,我們細細紀錄片刻食光。